Salut Ambiental

Per conèixer els productes de la terra, ens han convidat a la fira àpat al centre comercial les Arenes

Així que els alumnes de Salut ambiental hem anat a estudiar de prop i catar els millors aliments que es produeixin per tot arreu del territori català.


Visita d’alumnes de primer i segon de dietètica i  alumnes de segon de salut ambiental a l’Àrea de Guissona.

Hem vist les instal.lacions d’envasat de la carn i dels plats cuits, el magatzem intel.ligent i l’envasament de fruita.

Dins de la Setmana de Jornades Tècniques hem programat des del Cicle de Salut Ambiental i amb la participació dels alumnes de 2n, la visita del vehicle del Punt Verd Mòbil Escolar.

Els objectius que es pretenen amb aquesta activitat són entre d’altres: conèixer el funcionament dels Punts Verds, ajudar a reduir la fracció Resta dels residus municipals, ajudar a augmentar els hàbits per Reduir/Reutilitzar/Reciclar els residus municipals.

Informeu-vos de quins són els residus que cal portar al Punt Verd Mòbil Escolar i participeu fent la vostra aportació: Punt Verd Mòbil Escolar, davant del Centre, Dijous 8 de febrer, de 14:50 a 17:10 hores.

El passat 20 de desembre, els alumnes de 2n de Cicle Formatiu de Grau Superior en Salut Ambiental van visitar el Museu d’Història de Barcelona, MUHBA.

Dins del crèdit 5 de Residus Sòlids i Medi Construït, estudien la planificació i els usos del sòl, i de com fem ús del medi urbà, de com l’estructurem i establim les infraestructures i els equipaments a les nostres ciutats des de l’antiguitat.

Durant la visita, van repassar la història de la ciutat antiga fins als primers temps medievals, desgranada al llarg d’un itinerari guiat per les restes arqueològiques. Durant l’itinerari van veure l’estructura urbanística de la ciutat i alguns aspectes de la vida urbana en l’època romana.

El passat 19 d’octubre l’alumnat de 2n de Salut Ambiental i de Dietètica assistiren al monogràfic “Entrevista de Feina” de Barcelona Activa, Porta 22.

En aquest activitat la tècnica de BCN Activa Leire Flores va explicar les estratègies necessàries per realitzar una bona entrevista de feina i els aspectes que s’han de tenir en compte en una entrevista com, per exemple, els comportaments correctes i incorrectes.

Els alumnes de 2n del cicle de Salut Ambiental visiten l’abocador clausurat de La Vall d’en Joan i l’Ecopar 3 de Sant Adrià de Besòs.

Durant el passat mes de maig i durant les activitats de finalització del crèdit Residus Sòlids i Medi Construït, els alumnes de 2n curs del CFGS de Salut Ambiental van visitar l’abocador clausurat de La Vall d’en Joan, al Garraf, i l’Ecoparc 3 de Sant Adrià del Besòs. Al primer, van poder observar com es gestiona un abocador de residus un cop clausurat i l’impacte que qualsevol abocador pot provocar sobre el nostre entorn. A l’Ecoparc, la visita incloïa La planta de tractament biomecànic de la fracció grisa dels residus sòlids urbans, i la planta de valorització energética, més coneguda com incineradora de residus.

L’Institut La Guineueta ha participat en la IV jornada de cloenda del Programa d’Assessorament a les persones i les empreses del Departament d’ensenyament, amb la bona pràctica “Noves estratègies i metodologies competencials”.
Aquesta bona pràctica fa referència a les estratègies i metodologies (flipped classroom, gamificació, storytelling, visual thinking i design thinking) que s’han realitzat durant aquest curs acadèmic en els mòduls professionals de FOL, EIE i RAT dels CFGS de Salut ambiental, Dietètica i Electromecànica i que han realitzat les professores Alba Orteu i Rut Teruel.
L’objectiu d’aquestes ha sigut augmentar la motivació de l’alumnat, fomentar la seva creativitat i fer-lo partícep del seu propi procés d’aprenentatge.